今日は当店で使用している厚真産ハスカップの生産者の所へ！

日本一の美味しいハスカップの農園です♪5000本のハスカップの木！
あつまみらいとゆうしげ。
甘くて美味しい物から苦味のあるハスカップはなんと1000種類もあるそうです！

厚真のハスカップファーム山口農園さん。
幼い頃からハスカップの生産に携わっていた代表の山口さんは、その中から美味しいハスカップ20種類を厳選し生産されているハスカップのパイオニア。
確かに愛情いっぱい育てられたハスカップはどれも美味！！
レヴァーロではドルチェはもちろん、お肉やお魚のソースとしても大活躍なハスカップ♪
クレープやパルフェでもこの夏さらに大活躍しますのでお楽しみに！